Cordon bleu
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Cordon bleu maison, panure aux corn-flakes
Le Blog à Croquer
Mardi 01 Mars 2022 à 08h40
Brochettes cordon bleu
Chapelure | Cheddar | Edam | Escalope de poulet | Farine | Fromage frais | Huile de friture | Jambon | Miel | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Pomme de terre
Chefclub
Vendredi 21 Janvier 2022 à 12h00
Cordon bleu au Reblochon volaille fermière et chapelure aux fruits secs
Farine | Huile | Huile de noix | Jambon | Levain | Noisettes | Oeuf | Pain | Pignons | Poivre | Reblochon | Salade | Sel | Vinaigre balsamique | Volaille
A vos assiettes
Jeudi 06 Janvier 2022 à 11h26
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Cheesy cordon bleu
Cheddar | Emmental | Escalope de poulet | Jambon | Mesclun | Poivre | Pomme de terre | Sel
Chefclub
Vendredi 10 Décembre 2021 à 12h00
Cordon bleu bouclé
Beurre | Chapelure | Epices | Escalope de poulet | Farine | Fromage | Jambon | Légumes | Oeuf (jaune) | Persil | Pomme de terre
Chefclub
Lundi 06 Décembre 2021 à 12h00
Apéro cordon bleu mont d'or
Chapelure | Coppa | Crème fraîche | Dinde | Farine | Huile | Lait | Mont d’or | Oeuf | Persil | Pomme de terre
Chefclub
Vendredi 26 Novembre 2021 à 12h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Mille-feuille de cordon bleu carottes et pois gourmands sautés
Bleu | Carotte | Huile d’olive | Pois gourmand | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Dimanche 14 Novembre 2021 à 11h24
Cordon bleu salsa de tomates cerises à la coriandre
Bleu | Coriandre | Huile d’olive | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Mardi 09 Novembre 2021 à 12h14
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Cordon bleu au pesto
Les Pépites de Noisette
Mercredi 29 Septembre 2021 à 04h37
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Cordon bleu au porto de ma grand-mère
Beurre | Crème fraîche | Escalope de veau | Farine | Fromage | Jambon | Oeuf | Poivre | Porto | Sel
Cuisineaz
Vendredi 24 Septembre 2021 à 18h40
+ Cordon bleu
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